Sociales & Emocional Desarrollo

Nuestros maestros y aulas proporcionar un ambiente donde el niño pueda desarrollar importantes habilidades sociales y emocionales, así como un concepto saludable de su identidad personal.

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Subiendo el listón Nutrición

El programa de Head Start nutrición se centra en la importancia de proporcionar a luz a cinco niños, con las comidas nutritivas que promueven hábitos de alimentación sana.

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Head Start

Mira esta conmovedora historia sobre Head Start. Haga clic en el botón de reproducción a la derecha para ver este vídeo.

La participación del niño en su totalidad Educación

Head Start provee una educación apropiada para el desarrollo de los niños que de otra manera no tendrían la posibilidad de prepararse para el kindergarten.

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Cuidado de Salud Oral

Head Start tiene un papel activo en los servicios dentales de prevención y promoción de la salud oral, haciendo hincapié en la importancia de buenos hábitos de salud bucal a una edad temprana y su mantenimiento durante toda la vida.

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Education

Educación

Head Start provee una educación apropiada para el desarrollo de los niños que de otra manera no tendrían la posibilidad de prepararse para el kindergarten. Niños de Head Start obtener los resultados educativos en la lengua, alfabetización, cálculo, la ciencia, y el desarrollo social.
Self Sufficiency

Autosuficiencia

Head Start tiene como objetivo guiar a las familias en la creación de objetivos que los llevan en el camino hacia una vida autodeterminada - incluyendo las libertades de la autosuficiencia. Head Start se dedica a promover el empoderamiento de las personas, ayudándolas a identificar y capitalizar sus fortalezas.
Health

Salud

Head Start ofrece un amplio programa de servicios de salud a cada niño mediante la promoción de la salud preventiva y de intervención temprana. Las familias se proporcionan habilidades, puntos de vista, y los vínculos necesarios para obtener atención de salud en curso.

Head Start del chef Brian Ralph en ABC 4!


El 8 de febrero, 2012, nuestro Chef, Brian Ralph, visitó ABC 4 para compartir algunos consejos sobre tener a sus hijos comer y disfrutar de las verduras! Para ver el video, por favor haga clic en aquí. Estamos muy orgullosos de él y de las comidas que sirve a nuestros hijos. Esta es una receta para usted, de Brian, para disfrutar, así!

Los brotes del chef Brian Ralph Bruselas
1 libra. de coles de Bruselas frescas
Zumo de manzana (100% jugo)
Agua
Mirepoix de base

1. Pelar las hojas exteriores frente a las coles de Bruselas y cortar los fondos
2. Cubra y disfrutar de los brotes en una mezcla de 1/2 zumo de manzana (100% jugo) y 1/2 agua durante la noche
3. Crear base de Mirepoix (ver receta a continuación)
4. Brotes de la cepa
5. Añadir 1/4-inch de agua, 4 Cucharadas. de la base de mirepoix a la olla y los brotes a la olla. Tape y cocine hasta que estén tiernos tenedor.
6. Opcional: sazonar con sal y pimienta al gusto

Mirepoix de base
1 c. zanahorias picadas
1 c. apio picado
1 c. cebolla amarilla picada
1 Cucharadas. albahaca fresca

1. Llene la olla 1/2 manera con agua. Hervir las zanahorias, apio, cebolla amarilla y albahaca fresca (descubierto) hasta abajo a apenas las verduras; asegurarse de que son de tenedor de licitación
2. Mezclar las verduras cocidas para crear un puré o bien en una licuadora o procesador de alimentos
**Haga el suplemento y almacenar durante un máximo de una semana en la nevera o dos semanas en el congelador. Mirepoix es ideal para añadir sabor natural a la sopa, pasta y un montón de otros platos.